《乔西的虎与鱼》讲述了乔西与大学生恒夫之间逐渐靠近的故事。乔西从小便坐在轮椅上，习惯沉浸于自己的世界，在绘画和书籍中自由遨游。一天，她在危险的斜坡上险些摔倒，幸得恒夫及时出手相助。
恒夫专攻海洋生物学，为了实现亲眼见到只生活在墨西哥的梦幻鱼群的愿望，日夜奔波于各种兼职之间。与乔西相依为命的祖母千津注意到这一点，便向恒夫介绍了一份工作——按照乔西的要求照顾她，并尽力满足她的需要。
起初，固执又不善与人交流的乔西对恒夫十分刻薄，而恒夫也没有因为乔西是残疾人便对她格外迁就，而是坦率地回应她。相处过程中，两人的距离逐渐缩短，也开始真正了解彼此。最终，乔西下定决心，要和恒夫一起走出熟悉的生活，去看看自己一直梦寐以求的外面世界。
影片改编自田边圣子小说《Jose与虎与鱼们》。
