《爱您爱到杀死您粤语》讲述歌手朱金梅（郑秀文饰）屡次收到匿名恐吓信，令经理人十分担忧。警方于是派出黎树根（黎明饰），让他假扮同性恋者，以保姆身份留在金梅身边保护她。后来众人才发现，最初的匿名信其实只是某周刊记者开的恶作剧，之前的紧张完全是虚惊一场。
起初，黎树根认为朱金梅傲慢自大、好高骛远，直到她说出自己努力向上爬的真正原因，树根才对她彻底改观，并逐渐对她产生好感。他一路鼓励金梅，劝她不要因工作上的对手陷害而气馁。没想到，一名变态歌迷扬言要绑架朱金梅，更声称要与她一起殉情，令危机再次升级。此时，朱金梅才发现黎树根原来是一名警察，而自己对他的感情也渐渐浮现。经理人决定让她暂时退出歌坛，然而在演唱会上，那名变态歌迷还是如期出现……
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