《女收藏家》讲述了艺术品收藏家艾德琳（帕特里克·波查 Patrick Bauchau 饰）前往朋友丹尼尔（Daniel Pommereulle 饰）的海边别墅度假时，意外结识海蒂（哈蒂·波丽托弗 Haydée Politoff 饰）的故事。丹尼尔告诉他，海蒂性格开放，身边常有不同类型的男友，因此两人私下里戏称她为“收集男人的女人”。崇尚健康、自然与克制生活的艾德琳起初对海蒂的生活方式颇为不屑，却又无法控制地留意她的一举一动，而海蒂似乎也对他抱有好感。令艾德琳意外的是，海蒂最终选择了丹尼尔，这让他心中难以释怀。离开别墅、回到原本生活后的艾德琳，依旧与海蒂保持着若即若离的联系。在法国这座热烈浪漫的城市里，两个人在感情面前反复试探、彼此遮掩，艾德琳是否会成为海蒂下一个收藏的对象，也始终悬而未决。
